Das Heilpädagogische Institut Vincenzhaus in Hofheim am Taunus mit seinen Außenstandorten Haus Thomas und Haus Ursula in Frankfurt am Main ist eine heilpädagogische Kinder- und Jugendhilfeeinrichtung mit angeschlossener Schule.
In fünf Sachgebieten werden bis zu 125 Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene in verschiedenen Betreuungssettings begleitet. Dazu gehören stationäre Wohngruppen, Tagesgruppen sowie unsere zwei Außenstandorte in Frankfurt. Komplettiert wird das Angebotsportfolio durch unser Angebot des Verselbständigungswohnens.
Diese Einrichtung ist eine von rund 100 Einrichtungen und Diensten des Caritasverbands Frankfurt e. V., dem Wohlfahrtsverband der katholischen Kirche in Frankfurt am Main.
„Menschen stärken. Wege finden.“
Dieses Leitwort ist Ausdruck unserer Vision für eine solidarische und soziale Stadtgesellschaft ohne Ausgrenzung Benachteiligter, die ALLEN ein Leben in Würde ermöglicht.
Mit über 1800 Beschäftigten und rund 1400 ehrenamtlich Engagierten in Diensten des Caritasverbands Frankfurt e. V. bieten wir mit unseren Partner*innen ein einzigartiges Netzwerk sozialer Angebote und Hilfen, um unsere Vision tagtäglich Wirklichkeit werden zu lassen.
Für die Leitung unseres Küchenteams suchen wir zum 01.07.2025 oder später eine*n engagierte*n:
Koch/Köchin (m/w/d) als Küchenleitung
in Vollzeit (39 Wochenstunden)
Worauf SIE sich freuen können:
- Sie übernehmen die organisatorische und wirtschaftliche Leitung unserer traditionsreichen Zentralküche.
- Sie verantworten die werktägliche kindgerechte, gesunde und abwechslungsreiche Speisenversorgung (Mittagessen) der uns anvertrauten jungen Menschen in der Einrichtung und mehrerer Kindertagesstätten.
- Sie sind zuständige für die Bewirtung einrichtungsinterner Veranstaltungen (Schulungen, Konferenzen, Feste und Feiern, Sonderveranstaltungen).
- Im Rahmen der personellen und organisatorischen Ressourcen realisieren Sie die Bewirtung kleinerer und größerer Veranstaltungen externer Veranstalter in unseren Räumlichkeiten. Dies beinhaltet die kundenorientierte Kommunikation mit den Auftraggeber*innen, die Angebotserstellung und -kalkulation sowie die Rechnungsstellung.
Ihre Kompetenzen auf die WIR uns freuen:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als Koch/Köchin oder Küchenmeister*in.
- Sie können mindestens drei Jahre Berufserfahrung in Küchenbetrieben vorweisen.
- Sie verfügen über sehr gute und vielfältige Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen.
- Vorerfahrungen in Gemeinschaftsküchen und eine vorhandene Ausbildereignung sind von Vorteil
- Sie verstehen sich als verantwortlicher Teil eines Teams.
- Sie begegnen Betreuten wie Mitarbeiter*innen der Einrichtung sowie Gästen und Kooperationspartner*innen wertschätzend und respektvoll.
- Sie verfügen über umfangreiches Fachwissen über Lebensmittel.
- Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien
- Sie haben Spaß daran, neue Gerichte auszuprobieren.
- Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich und zeigen eine hohe Belastbarkeit im Arbeitsalltag.
Unser Angebot an SIE:
- eine wertschätzende Unternehmenskultur auf Grundlage des christlichen Menschenbildes
- eine Großküche in einem historischen Fachwerkgebäude mit einer modernen technischen Ausstattung
- viele Gestaltungsräume und Möglichkeiten, kreative Ideen in die Tat umzusetzen.
- vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergütung nach TVöD
- 30 Tage Jahresurlaub
- Altersvorsorge im Rahmen der kirchlichen Zusatzversorgungskasse
- Fahrradleasing
- ein subventioniertes Deutschlandticket
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